發(fā)布時(shí)間: 2023-06-26 點(diǎn)擊次數: 591次
植物源蛋白胨是以植物成分為原料,經(jīng)復合生物酶的酶解、膜分離提純精制、噴霧干燥等一系列工藝制成。產(chǎn)品由不同分子量的胨、肽和氨基酸組成,營(yíng)養豐富,可替代相應的動(dòng)物蛋白胨產(chǎn)品,滿(mǎn)足發(fā)酵、醫療、生物等行業(yè)各種微生物生長(cháng)及細胞培養,同時(shí)安全性更高,可以有效避患免瘋牛病風(fēng)險。
植物源蛋白胨優(yōu)點(diǎn):批間差異更小,實(shí)驗過(guò)程中,可有效減小實(shí)驗誤差,保障實(shí)驗結果穩定性;且植物源成分干擾因素少,生產(chǎn)過(guò)程中,使工藝流程更易控制,確保連續穩定生產(chǎn);采用植物源成分生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品更容易純化,可有效降低生產(chǎn)成本;后續產(chǎn)品對人體更安全,易于生產(chǎn)注冊證的申報及審批,可節省大量時(shí)間。
植物源蛋白胨廣泛應用于微生物學(xué)研究中,包括以下幾個(gè)方面:
細菌學(xué)研究:可以作為微生物培養基的重要組成部分,提供微生物所需的氮源和碳源,促進(jìn)細菌的生長(cháng)和繁殖。
真菌學(xué)研究:可以用于真菌的培養和繁殖,包括酵母菌和霉菌等。
細胞培養:可以用于細胞的培養和繁殖,包括動(dòng)物細胞和植物細胞等。
免疫學(xué)研究:可以用于免疫細胞的培養和繁殖,包括淋巴細胞、單核細胞和巨噬細胞等。
總之,植物源蛋白胨是一種來(lái)源于植物的蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物,具有豐富的營(yíng)養成分和廣泛的應用領(lǐng)域。它可以作為微生物培養基的重要組成部分,提供微生物所需的氮源和碳源,促進(jìn)微生物的生長(cháng)和繁殖。同時(shí),它還可以用于細胞培養、免疫學(xué)研究等多個(gè)領(lǐng)域,為微生物學(xué)研究提供了重要的實(shí)驗平臺和技術(shù)支持。